Nyheter

NU LADDAR VI FÖR FULLT inför helgens stora evenemang. Vi har packat marmelader, saft, bivaxsalvor, honung, propolis och lammskinn. Precis som förra året delar vi bord med Anna o Johan på Trollabo Kvarn i Hudene. Förra årets nervositet inför Lisebergsbesöket har i år minimerats till noll! Vi känner oss luttrade och packar ner det vi ska ha med oss tillsammans med ett glatt humör och förväntan på vad årets Livat på landet har att erbjuda.
Har du vägarna förbi, så kom gärna och hälsa på oss och provsmaka på allt det goda som erbjuds i vårt stånd.

Så här skriver Liseberg själva om sitt evenemang;
I år är det 20 år sedan landsbygden flyttade in på Liseberg för första gången! Det vill vi fira med drygt 35 olika mat- och hantverksutställare som bjuder på allt från grillade majskolvar och hällbröd till hemstickade tröjor.

I uppvisningsringen stoltserar Hallands kalvelit tillsammans med vallande fårhundar, arbetshästar och motorsågskonstnärer. Se traktorer och skogsmaskiner från förr och nu, baka ditt eget bröd och lär dig hur man bygger ett timmerhus!

Välkommen till livet på landet mitt i nöjesparken den 10-11 september!

Livat på Landet har öppet:
     10 sept kl 11 – 18                       
     11 sept kl 12 – 18

Vi försöker renodla utseendet på vår hemsida, vilket inte alltid är så lätt, då tiden inte alltid räcker till och slutidén inte är riktigt utformad ännu. Men ha tålamod med att sidan ändrar form och skepnad under ett tag framöver.
Anledningen till förändringen hör självklart samman med vårt beslut att starta gårdsslakteri, och just nu är det mycket i görningen. Vi har ett hektiskt år framför oss och det ska bli oerhört roligt att driva detta projektet. Hoppas ni följer oss på vår resa!

Årets lammslakt är bokad till vecka 43, vilket betyder att det blir något senare än tidigare år. Men så är det när man är beroende av andras tjänster. Vi håller tummarna hårt att vi snart ska kunna slakta hemma på gården. Projektet är i full gång och ett första inledande möte med intresserade går av stapeln på tisdag den 23 augusti. Ska bli väldigt spännande att se vad detta leder till!

Helgen den 23-24 juli mellan 11-18 är det så åter dags för oss att ha ÖPPEN TRÄDGÅRD.
Vår trädgård ligger oss varmt om hjärtat och ger oss både kraft och inspiration till alla våra övriga göromål här på GALTHOLMEN. För oss är den en plats att koppla av i, att söka ro och stillhet i. Samtidigt väcker vår  trädgård nya idéer som gärna testas:) Mottot för oss är att forma en trädgård som speglar våra intressen och våra personligheter. Vi använder oss så mycket som möjligt av det som naturen själv har att erbjuda för att kunna smälta in i den miljö som vi lever i. Gammalt, rostigt, återbruk är ord som vi med fördel känner oss bekväma med.
Trädgården är inte prålig, den är inte parklik, den är inte perfekt… Här letar sig gärna en och annan brännässla in i rabatterna, liksom även kirskålen gärna vill ha ett finger med i spelet om vem som är vackrast i rabatterna. En ständig kamp mellan oss som trädgårderar och ogräsen pågår hela tiden.
Vi använder i huvudsak växter som vi odlar fram själva från frön. Mest för att vi inte vill ha hit mördarsniglarna. Men det är väl bara en tidsfråga när dem kommer även till oss.

SAMTIDIGT i vår trädgård kommer Anki Olebring hit och ställer ut sina fantastiska och unika smycken. Det är vi oerhört glada för, eftersom dem stämmer så väl in i vår bild av det vår trädgård speglar – idérikedom och frigjordhet. Anki kommer att befinna sig här hos oss under hela helgen och det kommer att finnas möjlighet att köpa dessa underbara smycken. Passa på att möt Anki och fråga henne om hennes skapande.

BUTIKEN kommer självklart att vara öppen under hela helgen med våra utökade öppettider 11-18. Vi kommer inte att sälja några plantor som under tidigare år, men väl pelargonsticklinga, som finns i begränsat antal för den som är intresserad.

VARMT VÄLKOMNA!

TRÄDGÅRDSDRÖMMAR

Har vi inte alla någon gång funderat på hur sjutton man ska få ihop sin trädgård till den där fantastiska helheten som man ibland ser på trädgårdsprogrammen i TV? Eller lite avundsjukt bläddrat i trädgårdstidningarnas reportage och beundrat det vackra på bilderna? Jag har i alla fall gjort detta, många gånger! Och jag tror nog att vi är många som velat veta mer… När jag så stötte på Ida Sjöberg, som hade trädgården som sitt yrke, förstod jag att det var dags!

Ida skriver så här på sin egen hemsida;
”Trädgården är en viktig del då den bidrar till att ge ett första intryck av ett hus, både för de som bor där i och för besökare. Ibland kan det vara svårt att sätta fingret på vad det är som fattas eller vad det är som stör balansen i komposition. För att förvandla sin utomhusmiljö till den trädgård som man går och drömmer om kan det behövas hjälp.

Häckar kanske behöver planteras för att skapa nya trädgårdsrum och för att få det mer ombonat? En gräsmatta kanske behöver anläggas för att få en mer lekvänlig och mjuk yta? Vilket material skall altanen vara i, trä eller sten? Trädgården skall harmonisera med huset och den omkringliggande miljön, men skall även stämma överens med ägarens stil. I en trädgård kan det finnas plats för många olika tillfällen, båda de stillsamma och kontemplativa eller de aktiva och lekfyllda.

Det är många frågor som skall diskuteras innan en förvandling av trädgården kan göras. Tillsammans med Er kan jag hjälpa till att förverkliga Er trädgårdsdröm.”

Kanske är det någon som känner igen Ida? Det kan bero på att hon medverkat i SVT’s program ”Sommartorpet” både 2005 och 2007.

Så är du nu nyfiken på och intresserad av att lyssna på Ida och hennes tips och råd för att få en väl planerad trädgård, då är du välkommen till oss den 16 juni mellan klockan 18-21. Vi har maximerat antalet deltagare till 20 stycken, så det är först till kvarn som gäller:) Kvällen delar vi upp i en teoretisk del, pausar med närproducerad fika med Galtholmens hembakade smarriga mackor och möjlighet att besöka butiken som vi har öppet för kvällen, samt en praktisk del där du kan diskutera dina alldeles egna ”problem” eller funderingar tillsammans med Ida.

Anmäl dig SNARAST antingen genom att maila galtholmen (at) telia.com, eller ring 070-2182550. Då får du gärna oxå meddela om du har några speciella önskemål kring fikat (gluten, laktos, ägg mm).

VARMT VÄLKOMNA!

NU HAR VÅREN KOMMIT TILL BUTIKEN!

Oj vad vi har längtat efter att få öppna upp dörrarna igen efter denna långa vinter. Efter en kort kurs i styling har vi gjort små förändringar som vi tycker lyfter vår butik till nya nivåer. Inte för att förändringarna varit jättestora, men vi glädjs åt det lilla här på Galtholmen:)
I butiken har vi fått in stora härliga korgar att ha vackra sommarblomster i, eller samla löv i, eller lägga höstens äppleskörd i… Ja det är väl bara fantasin som sätter gränser:) Lyktor i gammal antik stil att hänga på väggen är min favorit just nu. När vårsolen sänker sig o mörkret kommer, då är det så magiskt att se hur lyktan lyser. Prova du oxå!
En annan favorit som inte bara är min, utan våra kunders, är de alldeles nyinkomna doftljusen WoodWick. Ljusen är gjorda på sojawax o i mitten brinner en träveke som knastrar behagligt under tiden som en otroligt härlig väldoft sprider sig.

Öppet har vi som vanligt under lördag och söndag mellan 12-16. Och DU är varmt välkommen att besöka oss! Just nu spritter det i naturen, trädgården sjuder av liv och i hagen framför butiken springer alla våra lamm omkring och charmar alla som tittar på:)