VÄLKOMMEN

Hej! 

Roligt att du kikar in här hos oss på
GALTHOLMEN!

 IMG_4937

Augusti

Ibland kan man fundera på hur snabbt tiden går… Redan är vi inne i augusti månad. Värmen har försvunnit, och ersatts av regnväder och kyligare luft. Lite tråkigt kan jag tycka, blev ju aldrig någon längre sammanhållen värmeperiod. Men antar att detta är vad svensk sommar handlar om. Trots detta är det många som har problem med sina brunnar som sinar… Här är dock inga problem, eftersom vi har borrad brunn.

För mig o Morgan står en veckas semesterresa till Frankrike på agendan. Vi ska hälsa på vår son Sebastian som arbetar som kock i Carncac i Bretagne. Ser verkligen fram emot detta! Vi har ägnat mycket av sommaren till att arbeta från tidig morgon till sen kväll 🙂

Bokningar på höstens lammlådor är i full gång 🙂

Vill du boka ett lamm här hos oss, så är tipset att höra av dig inte alltför sent under sommaren…
Begränsad tillgång är ju det som gäller 🙂

I butiken fyller vi på med marmelad och saft, i takt med att det mognar i trädgården.
Just nu nykokt både saft och marmelad på rabarber!
Nytt för i år är ny smak med rabarber o lakritspulver 🙂

***

I vår lilla gårdsbutik säljer vi det som gården genererar; bland annat lammkorvar, rökt lammfilé, lammskinn, marmelader och nötlådor för beställning. Från jord till bord med högsta tänkbara kvalitet. Naturbeteskött som är ostressat och hälsosamt att äta. Vår filosofi är att det vi tillverkar själva skall komma från gårdens marker. Lokalproducerat helt enkelt!

Ditt besök här är alltid lika uppskattat och vi hoppas att även du ska uppskatta besöket här hos oss, även om vi har jord under naglarna och blåbyxorna är smutsiga.

Hjärtligt välkommen till oss – vi håller den äkta maten i fokus 🙂

You are welcome to follow us and the whereabouts here at Galtholmen by signing up to our newsletter, or just take a stroll around the farm by clicking on the subject that might interest you.

VÄLKOMMEN TILL OSS!

Ulrika o Morgan