Lördagen den 26 oktober kör vi igång en kurs här på Galtholmen om hur man kan tillaga lamm. Kursen är ett samarbete med Vuxenskolan Sjuhärad.
Många uppfattar lamm som ”smaken av kofta”… En gammal skröna som vi tänkte ta död på en gång för alla 🙂
Kreativa tips och idéer om hur Du kan lyckas med tillagning, och får en härlig smakupplevelse av det underbara lammköttet. Vi använder oss av gårdens råvaror och lär oss tillaga tre enkla måltider. Kursdagen avslutas med gemensam avsmakning på våra färdiglagade rätter.
Deltagarantalet är starkt begränsat och det är som vanligt först till kvarn som gäller.
VARMT VÄLKOMNA!
PS. Mer info när vi närmar oss hösten… Men är du nyfiken redan nu, så hör av dig till oss så berättar vi 🙂 DS.