DAGS ATT BOKA!!!!!

Hösten närmar sig med stormsteg, och extra tydligt märks det nu efter den häftiga regnperioden som vi har haft med upp till 160 mm regn…
Förra året gick startskottet för försäljning av köttlådor från egna nöt från gårdens uppfödning. Mottagandet var enormt och dem få lådor vi hade att erbjuda försvann fort.
Vi fick blodad tand. För vi gillar de underbara och sävliga Black Angusdjuren. Våra två stutar som inköptes förra våren har nu vuxit till sig och är redo för slakt. Djuren är födda i Alboga hos Daniel Ulvebro, och sedan uppfödda här hos oss på Galtholmen. Dem har hela tiden levt ett liv i frihet och betat av naturbetet under sommaren, och fodrats med grovfoder under vintern.

I november kör vi dem till Hultets Gårdsslakteri i Lerdala. Köttet bäckenhängs och möras i 14 dagar, därefter förpackas o vaccumpackas köttet om 10 kg’s lådor. För mer info om lådorna klicka här 🙂

Intresserad? Maila oss info@galtholmen.se, eller kontakta oss på FB så berättar vi mer 🙂